果樹如何施肥，施肥技術
1、經(jīng)驗施肥法
此法是果園管理人員根據(jù)前人或者自己多年的果園管理經(jīng)驗總結出來的施肥方法。該方法沒有理論依據(jù)，純粹根據(jù)傳授和總結的經(jīng)驗進行施肥，這種方法在老區(qū)和多年栽培果樹的地方目前仍然是占據(jù)主導地位。由于這種方法來自于實踐，且經(jīng)過多年實際應用，證明有效且效果較好，所以目前乃至以后一段時期內(nèi)在那些地方還將繼續(xù)應用。
2、測土配方施肥法
此法是按照果園計劃生產(chǎn)的果品總量需要的氮、磷、鉀的量，減去所測定的該果園土壤中所含的植物可以利用的氮、磷、鉀的量，就是果園需要補充的氮、磷、鉀的量，再根據(jù)某種肥料所含氮、磷、鉀的比例，就可以換算成果園對該種肥料的需用量。
這是一種科學施肥法，也是比較實用的，事實證明該方法也是效果較好的。但是，該方法在實際應用中存在檢測操作手段復雜，不易掌握，且土壤營養(yǎng)元素含量同果樹實際需肥量不是完全等同。但無論如何，在我國測土配方施肥目前還是一種比較先進的施肥方法。
3、多多益善施肥法
此法是現(xiàn)在山東、江蘇、浙江和安徽等果樹生長自然條件較好的一些地方的果園管理者和技術人員采用的一種方法。這些地方的果園管理者認為，果園的肥料沒有“太多”（當然，這里的肥料必須是有機肥，不能是化肥）。
實際上，近年來他們每年給盛果期果園的施肥量都在450t/hm2左右，這種大肥大水（都是不缺水的地方）的栽培模式，只要抓好生長季節(jié)的及時抹芽管理，產(chǎn)量和質(zhì)量就都有基本保證了。
但有兩個問題困擾著果園管理者和技術人員。
首先是果樹的“瘋長”難以控制，由于肥水充足，在溫度合適的時候，果樹的營養(yǎng)生長非常旺盛，生長季節(jié)的修剪工作量（不停地要抹芽）就變得很大，而現(xiàn)在的人工成本又很高，生長期果園管理就成了嚴峻的問題。
其次是果園里的部分果樹利用不了的肥料會隨著水分交換進入附近的水系，這樣，果園附件水系的富營養(yǎng)化程度往往比就比其他地方要高很多，也就會造成較大的水環(huán)境的污染。
果樹施肥時間
1、開花前追施?；ǚ?。果樹萌芽，開花期消耗的自身養(yǎng)分較多，如果上年樹體貯存的養(yǎng)料不足，養(yǎng)分供應不及時，就會使花期延長并降低坐果率。因此，在開花前應適當追施肥，即追施全年氮肥總量的50%，鉀肥總量的20%。有條件的可在花期噴施1～2次250倍的硼砂水溶液，可以保花、保果，大大提高坐果率和果形的端正率。
2、謝花后追施穩(wěn)果肥。謝花后幼果和新梢迅速生長，此時追施肥料可以促使新梢強壯，擴大樹葉的面積和厚度，提高光合效能、減少生理落果。如果花期施肥量充足，謝花后則應適當少施些肥料。
3、花芽分化前追施促芽肥。此期部分新梢已停止了生長，幼果快速膨大、這時如果及時追施適量的氮、磷、鉀肥，既能有效提高葉片的光合效率，促進養(yǎng)分積累，又有利于花芽分化，能明顯減輕“果樹大小年”現(xiàn)象發(fā)生。
4、生長后期追施壯果肥。此期追施肥料不僅可以增加當年的產(chǎn)量，提高果實品質(zhì)，增強果品的市場競爭力，還可促進花芽分化，增強樹勢。故應及時追全年鉀肥總量的60%，磷肥總量的10%，氮肥總量的10%。
5、采果前后追施保樹肥。保樹肥也被稱為基肥（即有人畜糞，秸桿雜草堆漚物），果樹經(jīng)過一年的生長、開花、結果，消耗了大量的養(yǎng)分，冬季急需及時補充有利恢復樹勢，增強樹體抵御凍害的能力。保樹肥一般應在果實成熟前7～10天施，遲也不能晚于十一月份。此時施肥有機肥料年量一次投施，磷肥為年量的90%、氮肥為年量的40%、鉀肥為年量的20%，而且應一并混合均勻后施入肥區(qū)。
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